Pavê

Ingredientes:    -4 ovos

                        - 1 lata de leite condensado

                        - 1 colher de chá de Maizena

                        - 1 pacote de bolacha Maria

                        - 1 pacote de natas

Preparação: Coloque num tacho as 4 gemas, a lata de leite condensado e, enche-se esta mesma lata 2 vezes de leite. Por fim coloque também a farinha Maizena. Esta mistura vai ao lume e deixe engrossar um pouco (quando vir que ja está a ferver muito, começa a saltitar, ja engrossou). Este preparado é para pôr no fundo de uma taça na qual esta sobremesa vai ser servida.

Faça um café forte, molhe as bolachas no mesmo quando estiver morno e, vá colocando a seguir ao preparado anterior (pessoalmente eu coloco apenas uma camada de bolachas).

De seguida bata as claras em castelo com um pouco de açúcar e misture com as natas já batidas, para colocar por cima de tudo feito anteriormente.

Para dar outro aspecto, pode enfeitar com algumas bolachas trituradas ou, com nozes partidas aos bocadinhos.

E prontos, está pronta para ser servida e Bom Apetite!